
Starbucks schließt Filialen in der Schweiz: Aktuelle Infos
Starbucks schließt in der Schweiz Filialen – und eröffnet gleichzeitig neue. Der globale Sparkurs trifft den Schweizer Kaffeemarkt härter als erwartet, während der Konzern sein Netz gezielt umbaut.
Filialschließungen in Nordamerika: 250 (angekündigt) · Starbucks-Filialen weltweit: ca. 35.000 · Länder mit Starbucks: über 80 · Betroffene europäische Länder: Großbritannien, Schweiz, Österreich
Kurzüberblick
- Starbucks kündigte am 25.09.2025 Schließungen in der Schweiz an (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal))
- Zwei Filialen bereits geschlossen: Zürich Stauffacher und Basel Schifflände (Foodaktuell)
- 250 Filialschließungen in Nordamerika geplant (Unternehmensangabe) (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal))
- Genaue Anzahl der betroffenen Filialen in der Schweiz (watson.ch (Schweizer Newsportal))
- Zeitplan für weitere Schließungen (watson.ch (Schweizer Newsportal))
- Anzahl der betroffenen Mitarbeitenden (watson.ch (Schweizer Newsportal))
- 25.09.2025: Ankündigung der Schließungen in der Schweiz (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal))
- 30.09.2025: Erste Schließungen in Zürich und Basel bestätigt (Foodaktuell)
- 17.10.2025: Schließung des Standorts Chur (Blick (Schweizer Boulevardzeitung))
- Weitere Schließungen in Europa möglich (Großbritannien, Österreich) (LFM (Schweizer Regionalradio))
- Fokus auf rentable Standorte (LFM (Schweizer Regionalradio))
- Betroffene Mitarbeiter erhalten Versetzungs- oder Abfindungsangebote (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal))
Die Zahlen zeigen das Spannungsfeld: Während in Nordamerika 250 Filialen dichtgemacht werden, bleibt der Gesamtbestand weltweit mit rund 35.000 Standorten enorm.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Angekündigte Schließungen in Nordamerika | 250 Filialen |
| Starbucks-Filialen weltweit | ca. 35.000 |
| Länder mit Starbucks | über 80 |
| Betroffene Länder in Europa | Großbritannien, Schweiz, Österreich |
Warum schließen so viele Starbucks-Filialen?
Starbucks begründet die Schließungen mit einem globalen Sparkurs. Konkret nennt der Konzern Standorte mit ungenügender Kundenfrequenz oder fehlender langfristiger wirtschaftlicher Perspektive (watson.ch (Schweizer Newsportal)). Die Maßnahmen betreffen nicht nur die Schweiz, sondern auch andere europäische Märkte wie Großbritannien und Österreich.
Warum schließt Starbucks Filialen in der Schweiz?
- In der Schweiz hatte Starbucks Anfang 2024 insgesamt 57 Coffee Houses – eine vergleichsweise kleine, aber feine Präsenz (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal)).
- Das Unternehmen will sich auf rentablere Standorte konzentrieren (LFM (Schweizer Regionalradio)).
- Bereits 2025 wurden fünf neue Verkaufsstellen eröffnet – die Schließungen sind also kein genereller Rückzug aus dem Land (Tio (Tessiner Zeitung)).
Starbucks schließt in der Schweiz Standorte, eröffnet aber gleichzeitig neue. Der Konzern optimiert sein Portfolio – keine reine Schrumpfung, sondern eine strategische Neuausrichtung auf Frequenzbringer.
Das Muster: Wer nicht genug Kunden anzieht, fliegt raus – selbst in einem Land mit wachsender Gesamtzahl.
Wie viele Starbucks-Filialen schließen?
Weltweit plant Starbucks in Nordamerika die Schließung von 250 Filialen (BBC (britische Rundfunkanstalt)). In Europa sind die Umfänge noch nicht abschließend beziffert. Für die Schweiz steht fest, dass erste Läden bereits dicht sind – wie viele weitere folgen, ist offen (watson.ch (Schweizer Newsportal)).
Wie viele Starbucks-Filialen schließen im Vereinigten Königreich?
- Im Vereinigten Königreich sind ebenfalls Schließungen angekündigt, die genaue Zahl wurde jedoch nicht genannt (BBC (britische Rundfunkanstalt)).
- Die BBC berichtete auch über Stellenabbau in den USA und Großbritannien.
Für Kaffeetrinker in der Schweiz bedeutet die Unklarheit eine Hängepartie: Die Lieblingsfiliale könnte jederzeit schließen. Und für Starbucks-Mitarbeiter ist die Unsicherheit über Versetzungen und Abfindungen belastend.
Zeitleiste der Ereignisse
Die folgenden Daten markieren die wichtigsten Schritte der Starbucks-Schließungen in der Schweiz und darüber hinaus.
- 25. September 2025: Starbucks kündigt Schließungen in der Schweiz und Nordamerika an (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal))
- 29./30. September 2025: Erste Schließungen in Zürich (Stauffacher) und Basel (Schifflände) werden bestätigt (Blick (Schweizer Boulevardzeitung), Nau (Schweizer Nachrichtenportal))
- 17. Oktober 2025: Schließung des Starbucks am Bahnhof Chur (Blick (Schweizer Boulevardzeitung))
- 2026: Weitere Schließungen in europäischen Ländern möglich (Prognose)
Der Zeitplan zeigt: Was im September als Ankündigung begann, ist nur einen Monat später Realität an drei Standorten.
Bestätigte Fakten und offene Fragen
Bestätigte Fakten
- Schließungen in der Schweiz offiziell angekündigt (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal))
- Zwei Standorte in Zürich und Basel bereits geschlossen (Foodaktuell)
- 250 Filialschließungen in Nordamerika (BBC (britische Rundfunkanstalt))
- Betroffene Mitarbeiter erhalten Versetzungs- oder Abfindungsangebote (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal))
Was unklar ist
- Exakte Anzahl der betroffenen Filialen in der Schweiz (watson.ch (Schweizer Newsportal))
- Genaue Anzahl der betroffenen Mitarbeitenden
- Zeitplan für weitere Schließungen
- Konkrete Liste aller geschlossenen Standorte
Die Lücke zwischen gesicherten Fakten und offenen Fragen bleibt groß – und für Betroffene ist das der unbefriedigendste Teil.
Stimmen zu den Schließungen
Starbucks schließt Filialen in der Schweiz – Teil eines globalen Sparkurses und als Reaktion auf veränderte Marktbedingungen.
– swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal)
Das Schließungsprogramm wird auf Europa ausgeweitet – zunächst in der Schweiz, Großbritannien und Österreich.
– World Coffee Portal (Branchenportal für die Kaffeewirtschaft)
In den USA und Großbritannien sind neben Filialschließungen auch Stellenstreichungen angekündigt.
– BBC (britische Rundfunkanstalt)
Besonders in kleineren Städten wie Chur könnte die Schließung des einzigen Starbucks das lokale Kaffeeangebot deutlich verändern. Wer auf Starbucks angewiesen ist, sollte Alternativen prüfen.
Die Entwicklung zeigt: Starbucks zieht sich nicht aus der Schweiz zurück, sondern justiert sein Filialnetz. Die Frage ist, wie viele Standorte am Ende übrig bleiben. Für Konsumenten in der Schweiz bedeutet das: Sie müssen sich auf weniger Starbucks-Läden einstellen, gewinnen aber vielleicht Raum für lokale Kaffeekultur.
In welchen Ländern gibt es kein Starbucks?
Starbucks ist in über 80 Ländern präsent – aber nicht überall. In Nordkorea, Iran, Kuba und mehreren afrikanischen Staaten fehlt die Kette entweder aufgrund von Handelsembargos oder fehlender Marktnachfrage. Die globale Reichweite ist also weniger universell, als der Markenname vermuten lässt.
Welches Land hat die meisten Starbucks?
Die USA führen mit über 15.000 Filialen – mehr als jedes andere Land. China folgt mit rund 6.000, Japan mit etwa 1.900. Die Konzentration auf wenige Kernmärkte erklärt auch, warum Schließungen in Europa vergleichsweise stark auffallen.
Wie viele Starbucks gibt es in Irland?
Irland zählt rund 90 Starbucks-Filialen, konzentriert in Dublin und anderen Städten. Das Land ist ein kleiner, aber stabiler Markt für die Kette.
Wo ist das schönste Starbucks der Welt?
Die Frage ist subjektiv, aber Flagship-Stores in Tokio, Amsterdam oder Seattle gelten als architektonische Highlights. Starbucks setzt in solchen Läden auf lokale Designs – ein Kontrast zu den standardisierten Schließungen.
Wer ist größer: Starbucks oder Costa?
Starbucks ist mit über 35.000 Filialen die größte Kaffeekette weltweit. Costa Coffee kommt auf etwa 4.000 Standorte, schwerpunktmäßig in Großbritannien. Der Größenunterschied ist enorm – und erklärt, warum Starbucks’ Sparkurs global mehr Wellen schlägt.
Darf man in einem Starbucks sitzen, ohne etwas zu kaufen?
In den meisten Starbucks-Filialen ist Sitzen ohne Kauf ausdrücklich erlaubt. Die Kette positioniert sich als „dritter Ort“ zwischen Zuhause und Arbeit – das Konzept lebt von Aufenthaltsqualität, auch ohne Konsumzwang.
Was ist die 4-Minuten-Regel bei Starbucks?
Die 4-Minuten-Regel wird oft als Empfehlung für Espressogenuss diskutiert, ist aber keine offizielle Starbucks-Vorgabe. Es handelt sich um eine Barista-Faustregel für den optimalen Genusszeitpunkt.
Was bekommen Starbucks-Mitarbeiter kostenlos?
Starbucks-Mitarbeiter erhalten während ihrer Schicht kostenlose Getränke sowie Rabatte auf Speisen. Das Angebot variiert je nach Land und Filiale.
Gibt es bei Starbucks noch kostenlose Nachfüllungen?
Das kostenlose Nachfüllen von Kaffee ist in vielen Ländern an bestimmte Bedingungen geknüpft – etwa den Kauf einer wiederbefüllbaren Tasse oder die Mitgliedschaft im Treueprogramm. Einheitliche globale Regeln gibt es nicht.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Starbucks-Filialen schließen in der Schweiz?
Die genaue Zahl ist noch nicht bekannt. Bisher wurden Schließungen in Zürich (Stauffacher), Basel (Schifflände) und Chur bestätigt (Foodaktuell).
Warum schließt Starbucks Filialen weltweit?
Der Konzern führt einen globalen Sparkurs durch und konzentriert sich auf rentablere Standorte (LFM (Schweizer Regionalradio)).
Betrifft die Schließung auch Starbucks in Großbritannien?
Ja, auch in Großbritannien sind Schließungen geplant, allerdings ohne genaue Zahlen (BBC (britische Rundfunkanstalt)).
Wann beginnen die Schließungen in Europa?
Die ersten Schließungen in der Schweiz erfolgten bereits Ende September 2025. Weitere werden für 2026 erwartet.
Was passiert mit den Mitarbeitern der betroffenen Filialen?
Starbucks bietet nach Möglichkeit Versetzungen in andere Filialen an. Falls nicht möglich, erhalten die Mitarbeiter Abfindungen und nicht-monetäre Unterstützung (swissinfo.ch (Schweizer Nachrichtenportal)).
Gibt es offizielle Listen der geschlossenen Standorte?
Bislang gibt es keine zentrale Liste. Einige Standorte wurden von Medien bestätigt (Zürich, Basel, Chur).
Wie viele Starbucks-Filialen bleiben in der Schweiz geöffnet?
Anfang 2024 gab es 57 Coffee Houses. Wie viele nach den Schließungen übrig bleiben, ist unklar (watson.ch (Schweizer Newsportal)).